Allgemeines Deutsches Kochbuch 1873/16a

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Allgemeines Deutsches Kochbuch 1873
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Datei:Deutsches Kochbuch 1873.djvu
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Suppe Julienne 58 || Suppe von Maronen=Püree 76 Klare Suppe mit Kräutern und Par= || Suppe von Wild=Püree 76 mesan=Croutons 58 || Suppe mit Rebhühner=Püree 76 Französische Suppe 59 || Krebs=Suppe 63 Klare Suppe mit Sauerampfer und || Suppe cardinale 67 verlorenen Eiern 59 || Linsen=Suppe 67 Klare Suppe mit Nudeln 59, 62, 63 || Mock=Turtle=Suppe 70 Klare Suppe mit verlorenem Huhn 60 || Grünkohl=Suppe 72 Suppe von Linsen=Püree 74 || Suppe mit Püree von Wurzeln 73 Suppe von Erbsen=Püree 75 || Suppe à la Crécy 74 Suppe mit Püree v. grünen Erbsen 75 || Suppe chasseur 78

III. Wasser=, Milch=, Bier= und Obstsuppen.

Bischofwerder Suppe 81 || Buttermilch=Suppe 84 Wasser=Suppe mit Brod 79 || Wein=Suppe mit Brod und Corin= Wasser=Suppe mit Kartoffeln 79 || then 84 Wasser=Suppe mit Kerbel 79 || Wein=Suppe mit Buiscuit 84 Wasser=Suppe mit Graupen 79 || Wein=Suppe mit Sago 85 Wasser=Suppe mit Reis 80 || Wein=Suppe mit Brod 85 Wasser=Suppe mit Gries 80 || Wein=Schaum=Suppe 85 Wasser=Suppe mit Mehl 80 || Berg=Suppe 85 Wasser=Suppe mit Kümmel 80 || Graupen=Suppe mit Wein 85 Wasser=Suppe mit Hafergrütze 80 || Türkische Wein=Suppe 86 Panaden=Suppe 81 || Wein=Suppe mit Kartoffelmehl 86 Wasser=Suppe von grünen Erbsen 81 || Weißbier=Suppe mit Kartoffelmehl 86 Milch=Suppe mit Mehlklümpchen 81 || Weißbier=Suppe mit Semmel 86 Milch=Suppe mit Nudeln 81 || Weißbier=Suppe mit Sago 86 Milch=Suppe mit Brod 82 || Weißbier=Suppe mit Grieß oder Reis= Milch=Suppe mit Mandelklößen 82 || gries 86 Milch=Suppe mit Kartoffelmehl 82 || Polnischer Thee 87 Gebrannt Mehl=Suppe 82 || Bier=Suppe mit Brod und Kümmel 87 Milch=Suppe mit Graupen 82 || Bier=Suppe mit Milch 87 Hafergrütze in Milch 82 || Hagebutten=Suppe 87 Milch=Suppe mit Mehlkloß 82 || Hollunderbeer=Suppe 88 Kürbis=Suppe 83 || Befings=( Heidelbeer= )Suppe 88 Milch=Suppe mit Gries, Buchweizen= || Kirsch=Suppe 88 grütze, Schwaben und Hirse 83 || Pflaumen=Suppe 88 Schaum=Milch=Suppe 83 || Himbeeren=Suppe 89 Chocoladen=Suppe 83 || Erdbeeren=Suppe 89 Milch=Suppe mit Zwiebeln 84 || Birnen=Suppe 89 Milch=Suppe mit Grützkloß 84 || Aepfel=Suppe 89