Mühlenbescheider: Unterschied zwischen den Versionen
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Der Mühlenbescheider ist eine in Großbetrieben der [[Müllerei]] vorkommende Sonderbezeichnung für einen als [[Obermüller]] oder [[Mühlenwerkführer]] beschäftigten, meist als Angestellter die Stellung eines [[Werkmeister|Werkmeisters]] einnehmenden gelernten und besonders qualifizierten [[Müller]]. Die Bezeichnung ist davon abgeleitet, daß der [[Müller]] in der [[Mühle]] "Bescheid" weiß (nach [[Molle]]); nach [[Grimm, Wörterbuch|Grimm]] der oberste [[Mühlenbursche]]. | Der Mühlenbescheider ist eine in Großbetrieben der [[Müllerei]] vorkommende Sonderbezeichnung für einen als [[Obermüller]] oder [[Mühlenwerkführer]] beschäftigten, meist als Angestellter die Stellung eines [[Werkmeister|Werkmeisters]] einnehmenden gelernten und besonders qualifizierten [[Müller]]. Die Bezeichnung ist davon abgeleitet, daß der [[Müller]] in der [[Mühle]] "Bescheid" weiß (nach [[Wörterbuch der Berufs- und Berufstätigkeitsbezeichnungen (Molle)|Molle]]); nach [[Grimm, Wörterbuch|Grimm]] der oberste [[Mühlenbursche]]. | ||
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Aktuelle Version vom 19. September 2007, 14:51 Uhr
Der Mühlenbescheider ist eine in Großbetrieben der Müllerei vorkommende Sonderbezeichnung für einen als Obermüller oder Mühlenwerkführer beschäftigten, meist als Angestellter die Stellung eines Werkmeisters einnehmenden gelernten und besonders qualifizierten Müller. Die Bezeichnung ist davon abgeleitet, daß der Müller in der Mühle "Bescheid" weiß (nach Molle); nach Grimm der oberste Mühlenbursche.