Spezereihändler: Unterschied zwischen den Versionen
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===Rezepturen=== | ===Rezepturen einer Warenpalette=== | ||
* Stratmann, Bodo: Rezepturhandschrift eines westfälischen [[Spezereihändler|Spezereiwarenhändlers]] vom 16. bis zum 19. Jahrhundert (2017) | * Stratmann, Bodo: Rezepturhandschrift eines westfälischen [[Spezereihändler|Spezereiwarenhändlers]] vom 16. bis zum 19. Jahrhundert (2017) | ||
Version vom 25. November 2017, 14:05 Uhr
Name
Ableitung von specialitas (lat.), die besondere Beschaffenheit
Handel in der frühen Neuzeit
Ein Spezereihändler war derjenige, welcher mit Spezereien handelte, besonders wenn er im Großen ("en gros") damit handelte; indem die Spezereien eine Art der Materialwaren sind.
- Handelt er damit im Kleinen, so wurde er alt Spezereikrämer und noch häufiger Gewürzkrämer genannt. [1]
Varianten
- Gewürzhändler
- Materialhändler (Materialist)
- Droguist
- Im Einzelhandel zuweilen auch im weitern Sinne ein Materialist
Spezereiwaren
Die Warenpalette bestand aus mehrern Arten von Gewürzen und Gewürz ähnlichen Produkten des Pflanzenreichs, auch wenn sie nur um ihres Geruches willen geschätzet wurden.
Gehandelt wurde mit Spezereien zur Herstellung von Salben und gutem Räucherwerk.
Wareneinkauf
Der Wareneinkauf erfolgte über Materialisten die Warenladungen "en gros", aus dem Orient bezogen oder mit mediterra̱nen oder überseeischen Waren aus Afrika odem dem damaligen Ost- oder Westindien handelten. [2]
Zeiliches Waren- und Handlungs-Lexikon
Durch Angabe unterschiedlicher Bezeichnungen der einzelnen Ware, werden Ansätze einheitlicher Nomenklaturen erkennbar und verdeutlicht.
- Neues, vollständiges und allgemeines Waaren- und Handlungs-Lexicon: in welchem alle und jede im deutschen und fremden Handel vorkommende gangbare Artikel, sowohl rohe als verarbeitete Produkten und Kunstsachen, für Kaufleuthe, Apotheker, Fabrikanten und Geschäftsmänner nach practischer Erfahrung auf das deutlichste beschrieben sind / hrsg. von J. G. Fr. Jacobi (1798)
Rezepturen einer Warenpalette
- Stratmann, Bodo: Rezepturhandschrift eines westfälischen Spezereiwarenhändlers vom 16. bis zum 19. Jahrhundert (2017)