Breuer (Berufsbezeichnung)
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Berufsbezeichnung
Bedeutung: Brühkoch
- Namensabkunft: von "broien" (ndd.) (=brühen oder kochen), auch Brever, Breuer oder Broyer.
- Beispiel: Hier handelte es sich ursprünglich um den, dem Brühkoch des Hauses Ostendorf zustehenden (und in der Mark berechtigten), Kotten des Brühkochs. Daher auch eine Namensableitung aus dem Beruf.