Breuer (Berufsbezeichnung)

aus GenWiki, dem genealogischen Lexikon zum Mitmachen.
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Berufsbezeichnung

Bedeutung: Brühkoch

  • Namensabkunft: von "broien" (ndd.) (=brühen oder kochen), auch Brever, Breuer oder Broyer.
    • Beispiel: Hier handelte es sich ursprünglich um den, dem Brühkoch des Hauses Ostendorf zustehenden (und in der Mark berechtigten), Kotten des Brühkochs. Daher auch eine Namensableitung aus dem Beruf.